Con un jardín parrillero puedes disfrutar de comidas al aire libre en casa, puede ser una excelente manera de convivir con familiares y amigos, en un ambiente relajado e informal. Contar con una parrilla en el jardín, te permite organizar reuniones y asados sin mayores complicaciones. Por lo tanto, aquí te ofrecemos algunos consejos para aprovechar al máximo tu espacio y crear un jardín parrillero perfecto:
1. Elección del lugar
El primer paso, es elegir un buen lugar en tu jardín o patio para instalar la parrilla. Debe estar cerca de la cocina para facilitar el acceso, pero a su vez lo suficientemente alejado para evitar que el humo entre en la casa. Considera un área que pueda ser cubierta para protegerse del sol y la lluvia, o bien, un espacio cercano a árboles, o ya sea paredes que proporcionen sombra natural
2. Selección de la parrilla
La elección de la parrilla es crucial, si tienes un espacio reducido, un asador portátil puede ser una buena opción, ya que se puede guardar fácilmente cuando no está en uso. Existen asadores comerciales, diseñados para colgar de un barandal, por lo que ahorra espacio. Por otro lado, para un espacio más grande, puedes optar por construir un asador fijo de ladrillo, piedra o metal, que puede incluir hornillas y cubiertas adicionales para una experiencia más completa
3. Mobiliario y organización
El mobiliario es esencial para crear un área cómoda para tus invitados. Una mesa y sillas adecuadas son fundamentales, y si tienes espacio suficiente, puedes considerar muebles de jardín más amplios y cómodos. En el caso de jardines pequeños, los muebles plegables o con ruedas son una excelente solución, ya que pueden guardarse fácilmente cuando no se utilizan
4. Decoración y funcionalidad
Añadir elementos decorativos y funcionales por ejemplo como pérgolas, caminos o fuentes de agua puede mejorar la estética y funcionalidad de tu jardín parrillero. Además, el diseño debe ser equilibrado y proporcionado para evitar la sobrecarga de elementos en una sola área. Utiliza una combinación de colores complementarios y asegúrate de que haya suficiente espacio para que tus invitados se sientan cómodos
5. Iluminación
La iluminación es un aspecto clave para disfrutar de tu jardín parrillero durante la noche. Utiliza luces empotradas en el suelo, faroles colgantes o focos direccionales para resaltar elementos específicos y crear un ambiente acogedor. La iluminación adecuada, no solo mejora la visibilidad sino que también añade un toque decorativo
6. Área de preparación y limpieza
Si el espacio y el presupuesto lo permiten, puedes considerar incluir una tarja y una pequeña área para la preparación de alimentos junto a tu parrilla. Esto facilitará la limpieza y mejorará la funcionalidad de tu área de asado, así permitiendo una experiencia más organizada y cómoda para el cocinero
7. Tipos de parrillas
Existen diversos tipos de parrillas, para lo que se pueden adaptar a tus necesidades y al estilo de tu jardín:
Parrillas de ladrillo o piedra: Ideales para un estilo rústico y tradicional
Parrillas de acero inoxidable: Ofrecen un aspecto más moderno y son fáciles de mantener
Parrillas portátiles: Perfectas para espacios reducidos y fáciles de guardar
Parrillas con tapa o chimenea: Ayudan a controlar el humo y la temperatura de cocción
Conclusión
Crear un jardín parrillero, puede ser una excelente manera de disfrutar de reuniones al aire libre. Con estos consejos, podrás diseñar un espacio funcional y atractivo que será el centro de muchas reuniones memorables. ¡Anímate a diseñar tu propio jardín parrillero, además disfruta de los cálidos días de verano con buena compañía y a su vez de deliciosas comidas!